Nueva receta con especias Yerbal, esta vez utilizamos canela molida Yerbal BIO…

autora receta: www.avenayaguacate.com

BOLITAS ENERGÉTICAS DE CANELA.

– Ingredientes (para 20 bolitas):
150 g de dátiles
150 g de anacardos crudos
1 cucharada de semillas de lino
1 cucharada de aceite de coco
1/2 cucharadita de canela Yerbal

– En una picadora, batidora de vaso o robot de cocina, picar todos los ingredientes hasta obtener una textura arenosa.
– Añadir una cucharada de agua y volver a batir, hasta que quede una masa con la que se pueda trabajar. Si fuera necesario, añadir un poquito más de agua.
– Formar con la masa unas 20 bolitas y dejar enfriar en la nevera o en el congelador al menos 30 minutos antes de servir.

A DISFRUTAR!!!