Nouvelle recette avec des épices Yerbal, cette fois nous utilisons de la cannelle moulue Yerbal BIO….

auteur de la recette: www.avenayaguacate.com

DES BOULES DE CANNELLE.

– Ingrédients (pour 20 boules) :
150 g de dattes
150 g de noix de cajou crues
1 cuillère à soupe de graines de lin
1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco
1/2 cuillère à café de Yerbal Cannelle

– Dans un hachoir, un batteur en verre ou un robot de cuisine, hacher tous les ingrédients pour obtenir une texture sablonneuse.
– Ajouter une cuillerée d’eau et battre à nouveau, jusqu’à obtenir une pâte avec laquelle travailler. Si nécessaire, ajoutez un peu plus d’eau.
– Façonner la pâte en environ 20 boules et laisser refroidir au réfrigérateur ou au congélateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.

JOUEZ !