TOMATE RELLENO DE CAUSA EXTREMEÑA Y CUSCÚS ESPECIADO CON EL MASALA INDIA DE YERBAL.

Hoy os traemos una nueva receta, esta vez con uno de nuestros nuevos Masalas Ecológicos, con el Masala INDIA de Yerbal BIO.

La receta es Tomate relleno de causa extremeña y cuscús especiado con el Masala India de Yerbal…buena pinta verdad??? sigue estos sencillos pasos y elabora una receta riquísima y que aporta mucha energía.

• Vacía el tomate para posteriormente asarlo.

• Una vez vaciado rellenamos el tomate con una parmentier de patata ligada con aceite de romero y pasado por chino (Causa extremeña).

• Preparar el cuscús acompañándolo con verdurita picada y especiándolo con el Masala India Yerbal BIO.

• Rellenar el tomate con el cuscús.

• Saltear unos espárragos trigueros para darle el toque final a la receta.

• A DISFRUTAR 🙂